V pánvi opečte slaninu do křupava a děrovanou sběračkou přeneste na papírové utěrky. Ve stejné pánvi rozehřejte vypečený tuk a vmíchejte máslo, podle chuti oslaďte (není nutné), osolte, opepřete. Přidejte dýňové špagety, promíchejte a prohřejte. Odstavte, vmíchejte sýr. Posypte slaninou, petrželí a podávejte.

Na oleji si zpěníme cibulku. Přidáme plátek naklepaného a opepřeného masa, které opečeme po obou stranách. Následně podlijeme vodou. K měkkému masu přidáme nakrájená rajčata a čerstvou bazalku, a sůl. Na závěr šťávu zahustíme směsí z nízkobílkovinné mouky a vody.

Očištěné maso nakrájíme na kostky, opečeme na oleji. Přidáme očištěnou a nakrájenou mrkev, podlijeme vodou a dusíme doměkka. Zaprášíme moukou a řádně provaříme.